Inicio/Indice especies/Ficha seta
Rhizopogon roseolus (Corda) Th. Fr.
Sinónimos : Rhizopogon rubescens Tul. & C. Tul.
Nombre popular : patates de bosc, patata de terra Bal. fetjó Cat.
 |
Fotos  
|
Foto: Juan Planas
Descripción : La “patata de bosc” (patata de bosque) es un hongo semihipogeo, es decir, se desarrolla medio enterrado bajo tierra. Aparece en zona de pinar y es bastante frecuente en Mallorca e Ibiza.
Esporóforo : de 2 a 4 cm., en forma de bola o patata, semihipogea, con algunos rizomorfos, con una cutícula algo agrietada, de un color primero blanquecino y pronto rosado o bruno rojizo. El peridio es rojizo violáceo al corte y en su interior se dispone la gleba, donde se encuentran las esporas. Esta al principio es de color crema a verdoso, pasando a marrón oscuro en los ejemplares de más edad. La gleva está formada por pequeños lóculos que hacen que sea espongiforme. Olor y sabor inapreciables, desagradable en los ejemplares viejos.
Esporas : ovaladas, lisas con dos gotas lipídicas, de 7,5-11 X 3-3,5 micras, color amarillo pálido.
Hábitat : crece asociado a pinos.
Posible confusión : se puede confundir con otras espécies de Rhizopogon, todas muy parecidas entre si, como por ejemplo Rhizopogon luteolus Fr. que es de color oliva y no enrojece.
Comestibilidad : es comestible de jóven aunque de poca calidad.