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Tremella mesenterica (Retz) Fr.
Sinónimos : Tremella lutescens Fr.
Nombre popular : tremela mesénterica Esp.
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Fotos 
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Foto:Juan Planas
Descripción : Este hongo saprófito se desarrolla encima de troncos de árboles muertos y se puede encontrar en cualquier época del año en nuestros encinares, si la humedad ambiental es elevada.
Cuerpo fructífero : en forma de masa globosa, lobulada, ondulada y con pliegues que recuerdan un cerebro o la parte interna de un estómago (de aquí proviene su nombre científico), de 2 a 6 cm. de largo por 1 a 3 cm. de altura, de un color amarillo muy vistoso con tonalidades blanquecinas o oscuras.
Himenio : se presenta recubriendo toda la superficie de la seta.
Pie : inexistente.
Carne : presenta una gran capacidad de retención de agua en ambiente húmedo, por lo que presenta una consistencia gelatinosa y viscosa, sin olor o gusto apreciables.
Esporas : elipsoidales de 9-15 x 8-12 micras, esporada blanca.
Hábitat : encima de ramas de encina.
Posible confusión : Puede confundirse con Tremella encephala Pers.: Pers., aunque la carne de ésta es de color blanco o rosa blanquecino, claramente diferenciable del amarillo vistoso de T. mesenterica.
Comestibilidad : Sin valor culinario.